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新化水酒源自唐宋、昌于明清，曾“家家是作坊bsport体育在线官网，户户飘酒香”，至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春，是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一，新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料，端午制曲、重阳下沙，顺应天时、道法自然，形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。

近年来，新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育，成立产业发展领导小组，出台促进产业发展的意见，编制产业发展规划，将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业，切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力bsport体育在线官网，蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。

目前，该县范围内共有生产资质企业20余家，大小作坊2000余家，其中市级龙头企业6家，年总产量2.3万吨，年销售收入10.1亿元bsport体育在线官网，产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场，先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌，其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标，“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖，“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标，新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。

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林间日常巡查中，零陵区在18个重点山头和4个重点路口，安装25个视频监控设备和9处语音播报摄像头，实行24小时不间断监控，对来往人员和车辆发出候鸟保护语音提醒，并同步传输报警信息。在候鸟迁飞路径林间，当地布设红外相机和230余座铁塔哨兵，24小时定点拍摄，对野生动物进行非侵入性监测保护，减少不必要的人为干扰。

田间队伍巡查是必不可少的管护手段，零陵共设立区级林长16名、乡级林长147名、村级林长637名。为壮大候鸟保护队伍，零陵区建立“林长+检察长”“林长+野生动植物保护”协作机制，并制定《零陵区志愿林长工作实施方案》，从社会志愿者、社区居民、林业专业领域专长人员等群体中选聘“志愿林长”，建立了5支区级志愿林长工作队伍。