她表示,美国是罗汉果糖苷的最大消费国,在美国,罗汉果萃取物已经被视为安全可食用的物质。可口可乐(美国)、通用磨坊(法国)以及星巴克的即饮品等大型的食品饮料企业都使用了罗汉果甜苷。到2030年,全球无糖碳酸饮料市场规模将达到2435亿美元,对于罗汉果糖苷而言,这意味着一个充满机遇的广阔市场。日本也开发出了包括料理、甜点、饮料、冰品在内的一系列食品,深受消费者喜爱。
随着消费者健康意识的提升,罗汉果因其低热量、高纤维以及抗氧化等特性,受到了广泛关注。范蓓认为,罗汉果提取物作为罗汉果精深加工产品极具市场潜力,中国植物提取物行业受到传统中医药文化影响,具备独特的发展优势。目前,中国已成为世界上最大植物提取物基地,有很大的潜在市场。她建议可将罗汉果产业与中央厨房、NFC果汁产业相融合,健全加工体系。
据介绍,罗汉果是药食两用的名贵中药材,可预防多种疾病,对急性气管炎、咽喉炎、高血压等有显著疗效。罗汉果还含有一种比蔗糖甜300倍且不产生热量的物质——罗汉果甜甙,是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。永福县是罗汉果的原产地,已有近400年的罗汉果栽培历史。目前发现的13个野生罗汉果品种中,有10个单独分布在永福县境内。(完)
新时代中国调研行之看区域·西部篇丨让百姓的“菜篮子”“果盘子”更丰富——云南高原特色农业崛起观察在哪下载安装?3亿人上冰雪 14亿人盼冬奥好用吗?
作者: 陶龙慧 2024年11月08日 12:40433.71MB
查看327.44MB
查看32.6MB
查看776.21MB
查看
网友评论更多
595澹台艳思y
越多人打卡越悲凉!绝美“地球之心”面临沙漠化🧙🥠
2024/11/08 推荐
187****9917 回复 184****6391:“台湾岛内现在人心惶惶”💼来自湘乡
187****8430 回复 184****8214:食点药闻:“扫码点餐”存在侵权隐患引热议🎂来自桐乡
157****7127:按最下面的历史版本➍♕来自吕梁
8261徐爽志686
A股牛市回来了👇🈹
2024/11/07 推荐
永久VIP:一个读书人的监狱1029天🕵来自寿光
158****2110:黎东部遭以军袭击致40人死亡⏺来自承德
158****3944 回复 666🍈:国家能源局:2020年我国油气产量持续双增⛆来自胶州
598欧园承kl
准确把握促进共同富裕的基本精神和实践要求🆎❞
2024/11/06 不推荐
宰雄融hc:印尼马拉皮火山多次喷发我领馆提醒领区中国公民防范灾害🔸
186****5192 回复 159****2438:艺考改革全面落地,多省市2025年艺考实行“考评分离”❄