福建省作家窦椋长篇小说《大江硝云》出版

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北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：“针眼蟹”我觉得是一种误会，螃蟹要蜕十几次的壳，新壳还没有硬化之前是软的，因为螃蟹是聚集的群体，所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上，看上去好像是有一个孔，但实际上不是针眼。你如果真的用针扎，它可能会碎了或者不会那么圆那么小，只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻，它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了，它存不住水的，对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候，如果扎伤了它的内脏，这螃蟹就死了，得不偿失。另外，如果要打针得给成千上万的螃蟹打针，这本身操作上有难度，你得花多少人工，还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍，螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物，即精巢和精液，不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹，是雌性螃蟹的卵巢，并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法，也是不实的。这些药物对螃蟹无效，还会破坏水质，导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质，任何有害物质都会影响其生存。

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新华社天津10月16日电中共中央政治局常委、中央纪委书记李希10月14日至16日到天津调研。他强调，纪检监察机关要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于党的自我革命的重要思想，坚定拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”，牢牢把握党的二十届三中全会对深化全面从严治党作出的部署要求，坚持用改革精神和严的标准管党治党，推动党风廉政建设和反腐败斗争取得新成效，更好服务保障进一步全面深化改革、推进中国式现代化。

李希来到天津港第二集装箱码头公司、中海油工程股份有限公司天津智能制造分公司、武清京津产业新城、铁科华铁经纬(天津)信息技术有限公司，听取对正风肃纪反腐的意见建议。他指出，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务hth·华体育，要督促各地区各部门完整准确全面贯彻新发展理念、加快构建新发展格局、因地制宜发展新质生产力。在大黄堡湿地自然保护区，李希要求严肃查处生态环保领域违纪违法问题，以有力监督护航美丽中国建设。在天津大学、天开高教科创园，李希强调高校要强化全面从严治党政治责任，把严的基调坚持下去。在津南区会馆村，李希要求持续抓好群众身边不正之风和腐败问题集中整治，不断增强群众获得感。

调研期间，李希主持召开座谈会，了解纪检监察机关贯彻落实党的二十届三中全会精神和中央纪委三次全会部署情况，并就做好下一步工作听取意见建议。他指出hth·华体育，三中全会着眼提高党对进一步全面深化改革、推进中国式现代化的领导水平，对全面从严治党提出新的更高要求，纪检监察机关要立足职能职责，积极担当作为。要健全政治监督具体化、精准化、常态化机制，把日常监督和专项监督结合起来，以钉钉子精神督促整改、跟踪问效，保障习近平总书记、党中央重大决策部署和三中全会精神贯彻落实。要健全不正之风和腐败问题同查同治机制，党性党风党纪一起抓、正风肃纪反腐相贯通，推动形成风清气正的政治生态和良好发展环境。要建立经常性和集中性相结合的纪律教育机制，准确运用“四种形态”，综合发挥党的纪律教育约束、保障激励作用，不断巩固深化党纪学习教育成果。要深化纪检监察体制改革，着力提升规范化、法治化、正规化水平。要贯通履行监督专责和协助职责，推动全面从严治党政治责任落实到位。