源头管控降低食品安全风险

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大量移工进入台湾也带来诸多社会问题。一方面，外籍劳工的基本权益保障堪忧。《联合报》文章指出，遭遇黑中介、工作量超负荷、被无良雇主克扣工资甚至性骚扰等困境使赴台移工境遇恶化。台湾一劳工协会成员翁倩文也表示，看护行业的移工每周平均工时是台湾劳工的1.8倍，但是薪资却不到1.2倍，移工的劳动条件与权益难以得到保障。

控制移工数量及规范引进工作是舆论关注焦点。台湾产业总工会理事长戴国荣说，移工人数连年增加，其背后是台湾缺工问题。积极应对少子化、提高产业自动化程度等才是解决缺工的根本之道，或是以弹性工时等方式增加临时员工数量，而不是靠引进移工解决所有问题。台湾大学兼任副教授辛炳隆也以“走钢索”形容目前的移工政策，他指出，当局应善用移工政策，而不是“一缺工就移工”。