“百元挑战”只代表外卖小哥的私人推荐。真正对餐饮外卖门店负有监督责任的,是市场监管部门和平台。外卖小哥取餐时来去匆匆,他们所看到的干净大概率指窗明几净、明厨亮灶。而符合监管要求的餐饮门店,则涵盖了证照资质、从业人员健康管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。
目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级,即使它没在外卖小哥的推荐名单里,也不能说它的卫生没有保障。但不可否认,尽管有分级检查、“双随机”抽查、日常检查和平台资质审核等把关,脏外卖、“幽灵”外卖等现象始终未能杜绝。“百元挑战”以一种更有代入感的方式,道出了消费者对食品安全的关切。
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作者: 怀雁紫 2024年10月03日 18:19
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10月将发射神舟十九号载人飞船😩🚤
2024/10/03 推荐
187****8194 回复 184****8400:“完善生态文明基础体制”的基本逻辑🐟来自聊城
187****6475 回复 184****9904:农资行业加快转型升级 创新农业社会化服务模式🏍来自东营
157****5965:按最下面的历史版本🤽👷来自张家界
138诸葛昌纪245
流水迢迢不会be吧⚖🔷
2024/10/02 推荐
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买1颗话梅收71.6元♸⛬
2024/10/01 不推荐
祝静佳cg:10版经济 - 本版责编:林琳韩春瑶林子夜🧖
186****4797 回复 159****3527:林园:A股现在是弯腰捡钱的时候,4500点才是起点📗