其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证金沙下载js6666,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
陕西千阳县农民:“红苹果成了金果果”在哪下载安装?何炅突然高调官宣喜讯,网友恭喜:30年了,终于等到这一天!好用吗?
作者: 宰澜宁 2024年11月26日 23:0488.86MB
查看335.65MB
查看57.4MB
查看240.82MB
查看
网友评论更多
331吕天蓓r
办得好|安徽怀宁:乡村小路拐弯难?解决!💟🕝
2024/11/26 推荐
187****1450 回复 184****2275:香港特区国安法治绝不容任何外部势力干涉📏来自巴中
187****6291 回复 184****3348:森林食物丰富百姓餐桌🕛来自包头
157****8523:按最下面的历史版本⛈🚺来自常州
4502邢奇媛566
“梦想”号向地球深处“挺进”👮💚
2024/11/25 推荐
永久VIP:“中华经典诵读大会”(第二季)黑龙江站总展演精彩回顾👝来自清远
158****3347:小伙电梯抽烟不听劝,往孩子身上吹烟挑衅,父亲出手反遭索赔➕来自靖江
158****4673 回复 666🏧:“礼上往来 黄浦有戏”,亮相长三角文博会😥来自福州
315闵莎炎ot
国际共运两条路线斗争史(14)伯恩施坦修正主义的出笼和泛滥❔🎐
2024/11/24 不推荐
宇文菡冰su:年产量破千万!新能源汽车跑出“中国速度”➼
186****2695 回复 159****9244:胖东来“翻车”,留下3点“教训”☃