新化水酒源自唐宋、昌于明清,曾“家家是作坊,户户飘酒香”,至今流传着无酒不成席、无酒不成欢的佳话。新化水酒之梅山春,是世界三大酿造古酒中最早的酒种之一,新化也被誉为“中国小曲黄酒之乡”。新化水酒以优质糯米、天然雪峰山山泉水为原料bat365中文版,端午制曲、重阳下沙,顺应天时、道法自然,形成了原料独具、工艺独特、品质独一的地方特色。
近年来,新化县将水酒作为传承本土优良文化的重要载体、加速推进乡村振兴、推动酒旅融合发展的新动力来精心培育,成立产业发展领导小组,出台促进产业发展的意见,编制产业发展规划,将其纳入全县特色产业和乡村振兴主导产业,切实在强化统筹指导、龙头培育、品牌打造上持续发力,蹄疾步稳闯出了一条水酒产业高质量发展的新路子。
目前,该县范围内共有生产资质企业20余家,大小作坊2000余家,其中市级龙头企业6家,年总产量2.3万吨,年销售收入10.1亿元,产品远销中国20多个省市和东南亚等海外市场bat365中文版,先后涌现“桃林园”等10多个成熟品牌,其中“盛教醇”荣获湖南省著名商标,“桃林园”荣获第十五届中国国际农产品交易会金奖,“新化糯米水酒”成功荣膺国家地理标志证明商标,新化水酒成功入列中国黄酒三大品系之一。
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作者: 邢怡超 2024年10月22日 12:35325.17MB
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网友评论更多
565司空民亮e
“金兀术”的“术”不读shù,正确读音是什么?🧦➓
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187****8757 回复 184****320:饲料产品销售价格下降,海大集团前三季度营收同比微降2.38%🈁来自牡丹江
187****3051 回复 184****5217:当我买狗窝时忘了看尺寸🈸来自鹤壁
157****7592:按最下面的历史版本🛂✮来自伊宁
9009苗明亮769
转正工资11000,年终奖25000,五险一金,周末偶尔加班,技术要求高,这样的工作你会心动吗?🎩☼
2024/10/21 推荐
永久VIP:山东省“中国梦·新气象·新作为”百姓巡回宣讲走进...⛊来自黄石
158****6485:莱德杯欧洲队大合影🏟来自鞍山
158****1852 回复 666🚸:2024中国企业家秋季合作盛典:开启第二曲线 续写民企辉煌🌈来自景德镇
71龚兰朗ug
美国紧急调查一起绝密情报泄露☈🎙
2024/10/20 不推荐
伊妍蓓md:护佑绿水青山 共享美好生活(人与自然·绿水青山就是金山银山)😹
186****8861 回复 159****1263:户外探险不是儿戏,若无充足准备请别冒险🎨