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据香港特区政府环境保护署2022年的统计数据，香港每日弃置227吨塑料及泡沫塑料餐具，每年超过8.2万吨，数量庞大。按照新法例，“走塑”将分为两阶段进行。例如餐具方面，首阶段禁止食肆销售或提供泡沫塑料餐具、塑料吸管等9种一次性塑料餐具，第二阶段将全面禁止食肆为堂食或外卖提供一次性塑料餐具。第一阶段2024年4月开始实行9博体育官网登录，并设半年适应期；第二阶段拟于2025年实行。

黄家和说，相比塑料餐具，环保餐具的成本要高20%至30%，此前他担心新法例会增加业者压力。但半年来的实践表明，因大批量购进环保餐具，成本增幅可控制在10%至15%。而随着消费者环保意识提升选择自备餐具，以及店家对环保餐具象征性收费，基本可以抵消升高的成本。换言之，“香港消费者和大部分业者已就改用环保餐具、减少废弃塑料达成了共识。”

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“我在工作一段时间后，对自己的人生目标感到很迷茫，于是就想到世界各地走一走，希望在游历中思索和寻找方向。”余茵华说，她做了三年“背包客”，去过很多国家，最令她难以忘怀的是在尼泊尔孤儿院工作的时光。“当年去尼泊尔时，地震刚过，到处地面崩裂，时常停电。我留在孤儿院做义工，深深被灾民缺医缺粮的求助目光所震撼”。

近年来，余茵华参加青蓝国际创新创业大赛等多项赛事和活动，获得43个奖项，成为粤港澳大湾区一名青年创业导师。她今年在澳门创办了创业孵化公司，专为澳门的创业团队和企业提供商业服务、孵化服务和投融资服务，帮助澳门青年提高在大湾区创业的成功率。她表示，“粤港澳大湾区一小时生活圈”的打造，以及广州对澳门青年创业的激励政策，是澳门青年宜业宜居的好去处。

闲暇时，余茵华常回到广州番禺的曾外公祖屋——“仁宝”宅院。她拿着一张祖屋的照片说：“我曾外公何柱彬原是沙湾镇的大户，后来他将整栋祖屋捐献给沙湾镇政府。我现在常回到曾外公祖屋，举办心理讲座，帮助更多的社区民众。”她希望传承曾外公的爱国爱乡情怀，乐善行施。前不久，她在祖屋还举行了一场线香减压工作坊的心理咨询活动。