其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见b体育网页版在线登录官网素描,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外b体育网页版在线登录官网素描,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证b体育网页版在线登录官网素描,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
跟着动画去旅行 “白蛇传说”亮相台中秋季旅展在哪下载安装?刘继才:《登鹳雀楼》究竟有何寄意好用吗?
作者: 穆宁融 2024年11月25日 21:55143.11MB
查看532.72MB
查看75.6MB
查看159.8MB
查看
网友评论更多
459谈天泽k
2024北京国际城市设计大会开幕 高校学子为中轴线设计更新方案🐰➻
2024/11/25 推荐
187****5056 回复 184****4760:07版要闻 - 寻回记忆“修复”时光(追梦路上)👿来自益阳
187****1776 回复 184****205:中国海油:多气源互保互供 LNG灵活调峰 保障全国人民温暖过冬🧗来自平顶山
157****3600:按最下面的历史版本🙉🎏来自塔城
3402翟曼文892
黑龙江新增2例密切接触者,均与辽宁大连确诊病例相关✮🖕
2024/11/24 推荐
永久VIP:2020年核电发电量创新高🎠来自通辽
158****5382:广东打造海上综合能源岛创新平台🔲来自娄底
158****9818 回复 666✙:城市更新,防止大拆大建⚉来自歙县
241夏侯莎毅om
实探广州车展:国产车越卖越贵,混动与纯电展开决战🏳❜
2024/11/23 不推荐
郑盛岚qn:“加减乘除”看创新(走企业,看高质量发展)🎓
186****8075 回复 159****5094:地瓜经济何以越耕越“甜”?浙江侨媛相聚共享“侨”智慧⚷